A pasta é feita a partir dos frutos azedos da árvore do tamarindo. As vagens (conchas) são separadas das sementes antes de se tornar uma pasta de culinária útil. É um ingrediente de sabor muito ácido com uma pitada de citrinos, fumo, e caramelo.
Receba todas as novidades, descontos e promoções na sua caixa de email, prometemos não incomodar.